Zapiekanka/tarta na szybko, z tego co jest w lodówce:
A'la tarta:)
Składniki:
- ciasto francuskie
- brokuł (opcjonalnie kalafior)
- mozzarella
- przyprawy (oregano, bazylia, tymianek, sól) - najlepiej świeże, ale ja dałam suszone
- pomidor
Wykonanie:
Ciasto francuskie wykładam na wysmarowaną tłuszczem formę i wkładam na 10 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. W tym czasie wkładam brokuła do osolonego wrzątku na 3-4 minuty.
Przypieczone ciasto francuskie wyjmuję z piekarnika, układam na nim różyczki brokuła, pomidora pokrojonego w plastry, a na to kawałki mozzarelli. Całość posypuję przyprawami i nakładam paski ciasta francuskiego na wierzch.
Wkładam formę do piekarnika na kolejne 10 minut.
A potem...
SMACZNEGO!!!
***
Witam nowych obserwatorów bloga, wszystkim zaś z osobna dziękuję, że tutaj zaglądają i komentują. Przy okazji przypominam o moim candy, czas do 12 października:)
Udanego popołudnia!