 |
| Ciacho z kawką na balkonie - to jest to! |
Mamy sezon na truskawki, które chyba wszyscy uwielbiają. Od jakiegoś czasu miałam ochotę upiec coś słodkiego, do kawki, no i w końcu znalazłam przepis, który mnie zachwycił. Z połączenia truskawek i czekolady wyszło ciasto. Takie pyszne, że aż jest mi Was żal, że nie możecie powąchać i spróbować! Hehe, znęcam się, przepraszam, ale jem kolejny kawałeczek i słodycz "padła" mi na mózg.
Ciasto czekoladowe z truskawkami
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 1 i 1/3 szklanki cukru
- 3 łyżki kakao
- 3 jajka
- pół szklanki mleka
- 3/4 szklanki oleju
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 500 g truskawek
- cukier puder do posypania ciasta
Wykonanie:
Połącz mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.
W innej misce jajka ubij z cukrem.
Dodaj mleko, olej i miksuj.
Wsyp suche składniki do mokrych.
Miksuj aż powstanie gładkie ciasto.
Truskawki przekroj na połówki i wrzucić do ciasta, wymieszaj.
Ciasto przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o śr. 22 cm.
Piec 60 min w 180 st. C.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
