Drugośniadaniowo...

     Jedną z zalet "siedzenia" w domu z dzieckiem jest możliwość jedzenia ciepłego drugiego śniadania. Jeśli tylko Jasiek postanowi się zdrzemnąć około południa ( zdarza mu się to coraz rzadziej)...
Zapiekanka/tarta na szybko, z tego co jest w lodówce:

A'la tarta:)

Składniki:

• ciasto francuskie
• brokuł (opcjonalnie kalafior)
• mozzarella
• przyprawy (oregano, bazylia, tymianek, sól) - najlepiej świeże, ale ja dałam suszone
• pomidor

Wykonanie:

Ciasto francuskie wykładam na wysmarowaną tłuszczem formę i wkładam na 10 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. W tym czasie wkładam brokuła do osolonego wrzątku na 3-4 minuty.

Przypieczone ciasto francuskie wyjmuję z piekarnika, układam na nim różyczki brokuła, pomidora pokrojonego w plastry, a na to kawałki mozzarelli. Całość posypuję przyprawami i nakładam paski ciasta francuskiego na wierzch. 

Wkładam formę do piekarnika na kolejne 10 minut.

A potem...

SMACZNEGO!!!

***

Witam nowych obserwatorów bloga, wszystkim zaś z osobna dziękuję, że tutaj zaglądają i komentują. Przy okazji przypominam o moim candy, czas do 12 października:) 

Udanego popołudnia!